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如何充分利用火锅店空间进行整体布局设计?

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计    时间:2021-12-22
千里之堤溃于蚁穴,日常生活中有很多细节决定成败的例子。火锅店的设计和装修也是如此。火锅店的面积各有千秋,毕竟超大面积的火锅店只占一小部分。对于更多的店铺来说,如何充分利用火锅店的空间,火锅店设计和装修的整体布局非常重要。iNo餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
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火锅店整体设计iNo餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
一、桌椅的摆放iNo餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
根据来火锅店消费的顾客群,可以选择直径120-140cm的大桌子和80cm*100cm的小桌子。前者适合10人左右吃饭,后者适合2-4人。为了充分利用火锅店的设计和装修面积,火锅店的中间位置一般用于放置较大的圆桌,而条桌则适合放置在靠近窗户和墙壁的位置。当然,我们不能忘记椅子应该与桌子相匹配,这不仅美观,而且有利于摆放。有些火锅店空间充裕,可以设置一些单间,里面放一张大桌子。iNo餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
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二、店内色调iNo餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
除了装饰和装饰,人们对火锅店的最初印象是整体色调。作为火锅店的设计,最好不要使用普通餐厅会使用的白色。你可以选择红色或黄色作为主色调,黑色和金色也是不错的选择。这样,商店的气氛看起来更加繁荣和节日。同时,一些绿色植物可以根据餐厅的风格和基调适当摆放。iNo餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
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三、通道的作用iNo餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
对于餐厅来说,渠道的作用是不言而喻的,非常重要,但如何在方便顾客进出的前提下充分利用营业是每个店主都必须考虑的问题。餐桌之间满足客人座位的尺寸约为50厘米,能满足客人行走的通道尺寸至少为100厘米。可以从两个方面考虑。一是服务员移动线路。长度与服务员在餐厅行走和工作密切相关。原则上,最好尽可能短。安排服务员移动线路时,不要过于集中一个方向的道路运行线路。在此基础上,最大限度地消除不必要的弯路。

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