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如何设计日式餐厅空间从而吸引更多的餐饮消费者呢?

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计    时间:2022-04-21
随着国际文化的传播,日本美食已经成为国内餐饮行业不可或缺的一个重要组成部分,越来越多的餐饮投资者来投资日式餐厅,日式餐厅的设计不同于其他餐饮品类空间的装饰设计,日式餐厅整个空间布局优雅,整体风格设计充分展现出日式餐饮文化氛围感。日式餐厅中用餐空间分离主要是利用一些木制材料进行合理的切割店内空间,让顾客感受到比较独特的视觉特征和具有一定隐蔽性的用餐氛围感,那么如何设计日式餐厅空间从而吸引更多的餐饮消费者呢?R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
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自然风味是日式菜的主要精神,烹饪方法精致,所以日本餐厅的设计和装饰不必太过于追求奢华。丰富、自然、简单,更符合日本菜的饮食文化。因此,在日本餐厅的设计和装饰中,可以考虑选择竹子作为天然材料,竹子是正直的代表,非常符合日式文化气质,更能衬托出日本菜的精致感。R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
日式餐厅空间设计R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
还可以增加一些现代时尚符号,如日本常见的木材材料,可以结合不同颜色纹理的木材,结合砂岩、钻石板、青石等更坚定的元素,刚柔的视觉效果将带来优雅舒适的用餐环境。在布局设计中,需要充分展示完美的连接技巧,使餐厅的每个区域功能非常清晰,但没有僵化的区分边界,使设计显得自然和谐。惊人不需要绝对夸张,完整的细节可以实现完美的个性。餐厅内部环境优雅简单,布局独特,散发出东方简单的异国情调。R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
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今天鹿与小编就和大家聊聊日式餐厅空间设计中空间分隔技巧。R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
1.灯具分隔。R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
设计合适的灯具可以起到有效切割空间的作用,也能给人一种不断模糊的感觉。利用灯具分隔用餐空间,不仅可以发挥实际的切割作用,而且本质上更好的进行整合日式餐厅,以便于空气循环,开阔视野。R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
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2.植物分离。R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
植物分离不仅可以美化日式餐厅的环境,而且每个用餐区都可以坚持原来的独立私人空间,使日式餐厅更加舒适和自由,因为植物本身是一个充满活力的分离,不断使空间坚持其完整性和开放性,可以调节餐厅的室内空气,增加顾客的视觉和听觉舒适。R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
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3.软装间隔R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
软装间隔是利用垂珠帘、窗帘、折叠吊帘等材料分隔日式餐厅的空间。软装间隔适用于高档、高端、豪华的日本餐厅。R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
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4.矮墙分隔。R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
矮墙分隔空间可以给用餐人员一种很大的安全感和隐私感,不仅可以与餐厅空间的共同融合,而且兼顾顾客一定的心理秘密,具有一定的用餐私密性。R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
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5.透明间隔。R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
这种分隔方法通常采用具有传统文化风味的屏风、木架或窗墙,将日式餐厅的内部区域分隔成几个功能空间。R8e餐饮品牌设计_餐厅VI设计_餐饮全案策划-鹿与设计公司
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如今,日式美食的餐饮市场上非常流行。日式美食店的装饰设计注重空间的流动和分离。独立的空间总能让人静静地思考,优雅而安静,让人感受到强烈的日本文化氛围感。

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